Esta semana pasada os planteaba en mi perfil personal de Facebook una pregunta: ¿cuántos cocineros y restaurantes aragoneses están activamente en las Redes Sociales? En unas horas, y gracias a vuestros comentarios, pudimos ver que sois muchos de vosotros los que ya le estáis empezando a sacar partido a la red se genera en Facebook, Twitter, Youtube y otros…
Seguramente, estar pendiente de toda la información e interacción que se produce en estas plataformas os quita unas cuantas horas a la semana pero, ¿qué ventajas os ofrecen las RRSS? Os animo a que participéis y nos lo digáis.
Desde mi punto de vista, que seguro comparto con el resto de compañeros de Gastrónomos, hemos podido comprobar que a través de la relación en las RRSS os llegamos a conocer más personalmente, y otorga un punto de apoyo, de contacto, que antes sólo podÃa ser vÃa directa o telefónica. Además, en Facebook, Twitter, Youtube, y alguna más, podéis colgar vuestras, fotos, vÃdeos, eventos, etc. Para que nosotros veamos lo que nos tenéis preparado, y asÃ, se nos haga la boca agua.
Y ahora os dejo una lista que esperamos ir ampliando con vuestra colaboración, la relación de restaurantes y cocineros aragoneses que podemos encontrar en las Redes Sociales:
- La Senda de David Baldrich (FB)
- La JamonerÃa de Félix MartÃnez (FB) y @lajamoneria (TW)
- Taberna MarÃa Morena de Pepe Toledo (FB)
- Restaurante El Chalet de Angel Conde (FB) y @elchalet (TW)
- La Bal d’Onsera de Josechu Corella (FB) y @baldonsera (TW)
- El FestÃn de Babel de Sergio Ortas (FB)
- Restaurante El Trasgo (FB)
- La TernaskerÃa (FB) y @ternaskeria (TW)
- Entrebastidores (FB)
- Restaurante Novodabo de David Boldova (FB)
- Restaurante Casa Pedro de Luis Antonio Carcas Armingol (FB)
- Restaurante Borago (FB)
- Restaurante New Sheraton de Jesús Luis Page (FB)
- Restaurante La Rebotica (FB)
- Restaurante Molino de San Lázaro (FB)
- ‎Restaurante Gayarre (FB)
- Restaurante Rinconada de Lorenzo (FB)
- Restaurante Parrilla AlbarracÃn (FB)
- Restaurante Garden (FB)
- As Bruixas (FB) y @asbruixas (TW)
- Daniel Yranzo de La Pera Limonera (FB) (Programa TV)
- David GarcÃa Arnal de Te Ayudo a Cocinar (FB) (Blogger) y @teayudoacocinar (TW)
- Raúl Ruiz de Técnicas de Cocina (FB)
Seguro que hay muchos más, ¿nos ayudas a ampliar la lista?




Comentarios:
Autor: Paula
Fecha: 11 de abril de 2011
Yo os puedo ampliar la información con el enlace a FB de Restaurante Antonio, en la plaza San Pedro Nolasco ;)
http://www.facebook.com/pages/Restaurante-Antonio/112706875472664
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Autor: Jose Miguel
Fecha: 11 de abril de 2011
Me parece genial, poco a poco hay que ir entrando en las redes, en otros paÃses es lo más normal del mundo, y se ha convertido en la mejor manera para comunicar las noticias, eventos, recetas, para compartir con otros colegas, asà como enterarnos de novedades de proveedores. Estamos intentando crear la red social propia para los hosteleros, entrar en http://www.horecadigital.com y registraros, es superfacil luego subir los contenidos, nuestros eventos, nuestras recetas… poco a poco vamos creciendo… Un abrazo
Autor: Chencho Muñoz
Fecha: 17 de abril de 2011
Acordaros de los pasteleros, que aunque seamos los parias de la gastronomÃa también aportamos nuestro granito de arena
http://www.facebook.com/chocolatesmunoz @munozteruel
Autor: Patricia Sola
Fecha: 20 de abril de 2011
Efectivamente Chencho… y de parias… ¡nada!