Patricia
32 art铆culos publicados en Gastr贸nomos del Ebro

Sobre m铆:

Los que lo cuentan dicen que el d铆a que nac铆 yo, llovi贸, nev贸, hizo sol鈥 y eso es algo que ha tenido que influir en mi car谩cter inquieto e hiperactivo.

Mucha gente es capaz de recordar cual fue el d铆a en el que volvieron locos por la comida y la cocina pero yo no lo recuerdo, es algo que va en mi c贸digo gen茅tico y ya desde peque帽a ten铆an que alimentarme con dos cucharas para que no me diese tiempo a llorar entre cucharada y cucharada. As铆 que cuando tuve que elegir carrera lo tuve claro: ten铆a que ser algo relacionado con los alimentos. Y as铆 acab茅 estudiando Veterinaria y especializ谩ndome en Bromatolog铆a (que conste que no tiene nada que ver con hacer bromas ni contar chistes).

Actualmente desarrollo mi labor profesional en el campo de la consultar铆a de seguridad alimentaria y la formaci贸n y en mis raticos libres a darle a la cabeza con Sergio y Alberto para sacar a flote el proyecto de 鈥淕astr贸nomos del Ebro鈥

D贸nde encontrarme:

Todas las publicaciones de Patricia :
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V Jornadas Gastron贸micas de Arroz Bomba de Arag贸n – Del 5 de Mayo al 5 de Junio –

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=dJOBEuxJGmo&feature=channel_video_title[/youtube] Llegadas estas fechas, hay una cita gastron贸mica en Zaragoza que no se la puede saltar un fraile: Las Jornadas Gastron贸micas de Arroz Bomba de Arag贸n.

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Nueva Gu铆a de Turismo Agroalimentario de Arag贸n

El pasado jueves 28 de abril se present贸 la Gu铆a de Turismo Agroalimentario de Arag贸n por parte de la Asociaci贸n de Industrias de Alimentaci贸n de Arag贸n (AIAA). El fin de este documento es recoger en un cat谩logo, toda la informaci贸n necesaria para visitar las empresas asociadas a la AIAA que realizan de forma peri贸dica 聽visitas a sus instalaciones o realizan …

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And the winner is鈥

Suspense, intriga y dolor de barriga鈥 驴Qu茅 receta con trufa de Manjares de la Tierra participante en el concurso habr谩 sido la ganadora de 茅sta maravillosa cesta de Mi Espacio Gourmet?

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Recetas con trufa…

驴Quieres conocer todas las recetas participantes en el concurso de Mi Espacio Gourmet y Manjares de la Tierra? Pues al loro Gastr贸nomos, que lo vamos a tener dificil铆simo para decidirnos por una鈥

Concurso de Grupo Pastores con Ternasco de Arag贸n

No cabe duda de que estas fechas son fechas de turrones, cenas familiares interminables, regalos y鈥 concursos!!! Ahora ha llegado el concurso que organiza Grupo Pastores en el que buscan recoger un ReceTArio navide帽o con Ternasco de Arag贸n para que compartamos nuestras recetas navide帽as elaboradas con tan insigne ingrediente.

Participantes del Concurso de Recetas de Navidad con Trufa. Mi Espacio Gourmet y Manjares de la Tierra

Hace unos d铆as lanzabamos un concurso muy interesante que denominamos聽Concurso de Recetas de Navidad con Trufa. Mi Espacio Gourmet y Manjares de la Tierra. En 茅l, 20 bloggeros deb铆an elaborar un plato a partir de una trufa Tuber Melanosporum, que muy amablemente les envi贸 Manjares de la Tierra por medio de Mi Espacio Gourmet. Mientras se falla el concurso 驴Quieres …

驴Qu茅 es el carrotmob?

El carrotmob llega a por primera vez a Espa帽a y la ciudad elegida es鈥 隆隆隆Zaragoza!!! Esta es una iniciativa basada en que el poder del consumidor puede hacer cambiar a los negocios hacia pr谩cticas m谩s sostenibles, premiando con su consumo a aquellos m谩s comprometidos con el cambio clim谩tico.

Concurso de Recetas de Navidad con Trufa. Mi Espacio Gourmet y Manjares de la Tierra

La trufa es uno de los alimentos gourmet m谩s reconocidos y deseados y en Arag贸n tenemos la suerte de contar con muy buenas zonas productoras de este tub茅rculo. Aprovechando que la trufa vuelve a casa por Navidad, Mi Espacio Gourmet junto con Manjares de la Tierra, han querido lanzar un concurso muy especial para bloggers gastron贸micos.

Agenda Gastron贸mica para el Puente de la Constituci贸n

Para algunos, d铆as sueltos de fiesta, para otros puente y para los m谩s afortunados, acueducto鈥 Y es que este a帽o el puente de la Constituci贸n, antesala de las fiestas de Navidad, ha ca铆do de la mejor forma posible鈥 Adem谩s, gastron贸micamente hablando, ser谩 un puente cargadito de actividades en Arag贸n 驴te apuntas a alguna de ellas? Si es as铆, no olvides …

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