Y es que Aragón está sedienta de tapeo y muestra de ello son los concursos que se han concentrado en estas fechas en las tres provincias aragonesas. A continuación os hacemos una comparativa de datos técnicos de los tres eventos.

La Academia Aragonesa de Gastronomía ya ha fallado los Premios Anuales de Gastronomía 2010 para los diferentes ámbitos que se concede el galardón. Este ha sido el resultado: MEJOR RESTAURANTE: La Bastilla. MEJOR BODEGA: Bodegas Añadas. MEJOR LABOR GASTRONÓMICA, ámbito de difusión: Casa Ganaderos. MEJOR LABOR GASTRONOMICA, ámbito investigación: Caladero. El premio estaba más que reñido porque todos los nominados …

Meses de setas en Aragón, se nota que ha llegado el otoño. El otro día recibíamos el boletín de Turismo de Aragón y nos percatamos que este octubre y noviembre hay unos cuantos eventos relacionados con la micología, os proponemos los siguientes: V Jornadas Micológicas Formiche Alto, los días 16 y 17 de octubre. Los asistentes podrán salir a buscar …

Nos acabamos de enterar de los nominados para el Premio Anual de Gastronomía que la Academia Aragonesa de Gastronomía otorga todos los años en colaboración con el Departamento de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón. Los afortunados son los siguientes: MEJOR RESTAURANTE: La Bastilla, Palomeque y Antonio Arazo. MEJOR BODEGA: Bodegas Añadas, Virgen del Águila y Bodegas y …

Los Gastrónomos del Ebro hemos sido invitados a dar una ponencia en el Wines&Blogs de la Somonparty que se celebra en Barbastro. Este II Evento Blog del Somontano gira en torno “a los blogs y sitios web que nos hacen más fácil nuestra vida cotidiana” y por ello hemos decidido centrarnos en la Blogosfera Gastronómica Aragonesa. No cabe duda que …