Otro año pasa y por nuestras retinas y paladares han desfilado infinidad de platos: unos más elaborados, otros más sencillos; algunos caros, otros de precios irrisorios… pero ante todo platos destinados a engrandecer, sorprender y enorgullecer a todos los amantes de la gastronomía En tiempos de listas, rankings y propuestas, los Gastrónomos del Ebro nos hemos sentados a estudiar y …

El domingo 2 de octubre es la gran final de nuestro concurso “Te ReTAmos” y queremos celebrarlo con todos vosotros. Por ello y después de la última prueba que tendrán que pasar nuestros sufridores finalistas, y a la que todos estáis invitados a ver a las 11:00  en La Carpa del Ternasco de Aragón, perpetraremos en la misma Carpa, una …

Hoy llega el otoño… y pronto dejaremos las ensaladitas y gazpachos de lado para adentrarnos en el maravilloso mundo hipercalórico de los potajes, legumbres y demás platos de cuchara… y para ir calentando la caldera, los Gastrónomos del Ebro solo podemos decir ¡Más madera!

ACTUALIZACIÓN : Debido a las numerosas peticiones recibidas, ampliamos el plazo de envío de recetas hasta las 23:59 horas del martes día 27 de Septiembre ¿Quieres demostrar a todo el mundo y parte del extranjero lo buen cocinero que eres? ¿Qué suspiremos por tus tapas? ¿Qué veamos tus conocimientos sobre cocina saludable? ¿Quieres ganar un pedazo de horno BALAY, Modelo …

Si intentamos que los zaragozanos tiren de su memoria histórica, en lo que se refiere a restaurantes, ninguno dejaría de mencionar a La Bastilla… Y es que ya van 20 años, brindando a esta ciudad lo mejor de la gastronomía con un servicio excelente y cuidado por los detalles que Antonio y Chema Lasheras, llevan grabado a fuego en su …

Es muy curioso ver, como alrededor de cualquier tema y la gastronomía no iba a ser menos, surgen personajillos de larga lengua y cara dura, que han visto en el mundo de los blogs y la Web un modo de satisfacer su vanidad y apetito voraz por los productos y servicios gratis. Esta historia está basada en hechos reales y …

¿Ya habéis leído y visto todo lo que se ha publicado de la última gastroquedada? Por si acaso, y para que no se quede nada en el tintero, en este post iremos actualizando las crónicas, vídeos y fotos que vayan surgiendo de la gastroquedada “Aniversario de los Gastrónomos del Ebro”. Aquí los tenéis. Crónicas La Cultura del Tupper La cocina …

El pasado jueves 28 de abril se presentó la Guía de Turismo Agroalimentario de Aragón por parte de la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (AIAA). El fin de este documento es recoger en un catálogo, toda la información necesaria para visitar las empresas asociadas a la AIAA que realizan de forma periódica  visitas a sus instalaciones o realizan …

¡Revolución gastronómica en Zaragoza! Durante una semana, un total de 81 restaurantes van a ofrecer un menú degustación por 25 euros, ¡madre mía! Esto es para echarse a las calles, mejor dicho, al teléfono para llamar y reservar en aquellos establecimientos a los que uno no puede ir todas la veces que querría o simplemente, para conocer algunos nuevos. Y …

La 4ª Feria Internacional del Mercado Alimentario, Qualimen, se dará cita en Zaragoza los próximos 1, 2 y 3 de Marzo con el objetivo principal, entre muchos otros, de favorecer el comercio empresarial nacional e internacional y servir de plataforma al sector alimentario en su conjunto. Durante los tres días que dura la feria, podremos encontrar multitud de actividades muy …